A Cooperativa Agroindustrial Tradição investe na capacitação de seus colaboradores para fortalecer os processos de qualidade e aprimorar a gestão da Indústria de Óleo e Farelo de Soja, em Pato Branco. Por meio de um treinamento realizado em parceria com o Sistema Ocepar, por intermédio do Sescoop, a Tradição formou novos auditores internos para atuar nas avaliações dos processos e no acompanhamento dos padrões de qualidade adotados pela indústria.
A capacitação foi conduzida pelo instrutor Leonardo Marcoviq, da Marcoviq Food Management, e contou com a participação de 10 colaboradores das áreas de Qualidade, Classificação, Recebimento, Expedição e Manutenção. Desse total, cinco profissionais alcançaram a certificação como auditores internos.
Auditorias com conhecimento técnico
O treinamento integrou o Programa de Auditores Internos, desenvolvido pela Coordenação de Qualidade com o objetivo de preparar os colaboradores para conduzir auditorias internas, com conhecimento técnico e uma postura investigativa. A formação contemplou a interpretação da norma GMP+FSA, além dos princípios e das diretrizes da ISO 19011, referência para a realização de auditorias em sistemas de gestão.
A programação foi dividida em duas etapas. A primeira contou com atividades voltadas à interpretação da norma GMP+FSA. Já a segunda etapa foi dedicada à formação de auditores, incluindo avaliações teóricas e práticas.
Com a formação da equipe interna, a Cooperativa passa a contar com profissionais preparados para realizar auditorias que antes eram conduzidas por uma empresa terceirizada, gerando custos para a operação. Além da economia, a iniciativa amplia o conhecimento sobre os programas de qualidade e aproxima as lideranças dos processos de avaliação e melhoria contínua.
Imparcialidade no processo
Outro aspecto importante da metodologia é o intercâmbio entre áreas. Para garantir a imparcialidade, os colaboradores não podem auditar os setores em que atuam. Assim, um supervisor da Classificação, por exemplo, poderá auditar a área de Utilidades, enquanto um profissional desse setor ficará responsável por avaliar a Classificação. A dinâmica permite que as lideranças conheçam melhor outras etapas da operação e desenvolvam uma visão mais ampla do funcionamento do Complexo Industrial.
Após a certificação, os novos auditores passam a atuar acompanhados pela equipe de Qualidade. A primeira experiência prática será no terceiro ciclo de auditorias internas de 5S e Boas Práticas de Fabricação (BPF), realizado na semana de 9 de novembro. Na sequência, participarão da auditoria interna do Sistema de Gestão da Qualidade Integrada, prevista para janeiro de 2027.
O programa terá continuidade. A partir de maio de 2027, estão previstas novas capacitações para ampliar o número de colaboradores habilitados a realizar auditorias internas.